Observar la apariencia de 10 pasitas aproximadamente.
Ponerlas a remojar en agua con azucar y observarlas de nuevo al siguiente dia.
Describir por escrito la apariencia de las pasas antes y después de remojarlas, posteriormente dar una explicación de lo sucedido.
OBSERVACIONES:
- Antes de ser remojadas las pasas se encuentran en estado normal digamos, es decir duras y obviamente secas, al ser remojadas en el agua con azúcar se sumergen ya que son más densas que el agua. SE puede observar tambien que aun siguen siendo duras y secas.
- Al dia siguiente de que han sido metidas a remojar las pasas tomaron otro color y como que se expandieron, esto se dibio a que absorbieron parte del agua con azúcar, tambien se observa que se hicieron mas blandas, se pueden masticar mas fácilmente y su textura es mas suave.
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